Rom de Luxe Collectors Series No8 République Dominicaine 65%
Marque: Rom de Luxe
Collection: Collectors Series
Pays: République Dominicaine
Distillerie: Secret
Alambique: Column Still
Année Embouteillage: 2022
Blend : 80% R.D. 15Y – 20% Aroma Grande R.D. 1Y
Titrage: 65%
Nb Bouteille: 592
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Description
En 2016, nous avons lancé le premier embouteillage sous la marque Romdeluxe. C’était une bouteille de la République dominicaine brut de fût à 65%.
Il était très apprécié de nos clients. Et depuis lors, nous nous sommes mis à la recherche de quelque chose d’encore mieux et nous l’avons enfin trouvé.
C’est un rhum dominicain de 15 ans d’âge, qui a cette sensation de gras et de douceur en bouche tout à fait unique typique des rhum dominicain.
Par la suite, nous l’avons assemblé avec un autre rhum très spécial. Un rhum plus vieux d’un an appelé Aroma Grande.
Nous avons pris connaissance de ce rhum il y a quelques mois et c’est un rhum absolument merveilleux et savoureux. Selon nos informations il a un indice d’ester de 474 gr./HLAA.
Nous avons réalisé l’assemblage de 80% de rhum 15 Y et de 20% d’Aroma Grande 1Y.